Подружжя Яхяєвих в Івано-Франківську живе приблизно п’ять років. Після початку повномасштабного вторгнення РФ в Україну до них переїхали друзі з окупованого Бердянська Запорізької області.
Разом вони відкрили кав’ярню у Франківську. Чому вирішили це зробити та як обрали приміщення, переселенці розповіли Суспільному.
«Стас приїхав сюди зі своєю дівчиною. Ми спілкувалися, підтримували зв’язок і так в голову просто ідея прийшла: «А чому б не відкрити? Ну от чому?» І тут якраз приміщення нам на очі потрапило, і ми подумали: «Супер», — каже Ірина Яхяєва.
Чоловік Ірини Станіслав — тричі переселенець. У 2014 році він переїхав із Донецька в Харків. Згодом з дружиною певний час жили у Бердянську. Станіслав розповідає, приміщення для облаштування кав’ярні в Івано-Франківську обрали через його історію.
«Тут колись давно жили бабуся з дідусем. Під час ремонту прийшла жіночка та розповіла, що пам’ятає: коли вона була мала, тут ліжко стояло та піч. Потім прийшов внук цієї бабусі й дідуся і розповів, що вони тут жили. У них город був за стіною», — розповідає Станіслав Яхяєв.
Ініціатором створення закладу був Станіслав Пелих. Оскільки в Бердянську він шість років працював у власній кав’ярні. Чоловік каже, досвід допоміг йому з друзями відкрити заклад у Франківську.
«Я більше по каві, інтер’єр, якісь ідеї. Ремонтую щось, кручу, щось знаходжу. А Стас має досвід роботи на кухні та у барі, в принципі, цим і займався. Аня більше по чаю. Іра у нас — бармен, займається розрахунками та бухгалтерією», — каже Станіслав Пелих.
Ремонт в кав’ярні робили власними силами.
«Все, що є в кав’ярні, — ідеї, плафони, рослини, розташування поличок – це все ми робили самі, придумували командою», — розповідає Анна.
Частина інтер’єру кав’ярні — це подарунки від гостей закладу.
«Самовар мені подарувала пані Ірина. Вона працює десь в санепідемстанції. Прийшла сюди й каже: «Знаєте, ви мені так підняли настрій. Тому я хочу вам подарувати самовар». Труби мені подарував хлопець. Його знайомі з Харкова розбирали школу, яка була розвалена. Каже, можемо тобі прислати ці труби, що хочеш, те й роби з ними», — каже Ірина Яхяєв.
Після перемоги власники планують працювати на два міста — Івано-Франківськ та Бердянськ.
Источник
