Дві тисячі порцій для навчальних закладів готують в опорній кухні на Рівненщині

За інформацією: Суспільне Рівне.

У шкільній їдальні. Катерина Павлусь – крайня зліва. Суспільне Рівне

Учень Влад Бондаренко додав:

"Вчора нам давали гречку з котлетою, компот, мандарин і булки. В принципі все смачно".

У шкільній їдальні. Суспільне Рівне

Наприкінці 2025 року харчовий блок у ліцеї повністю оновили, зазначив директор навчального закладу Мирослав Радіца:

"Нове обладнання, яке дозволяє готувати швидко, яке дозволяє готувати якісно, без використання тієї ж олії. На сьогодні в нашому закладі всього навчається 1 100 діток. В нас харчуються початкові класи — це з першого по четвертий і зараз дітки пільгових категорій з п'ятого по 11-й клас. На наступний рік ми готуємось повністю для того, щоб харчувати всіх з першого по 11".

У шкільній їдальні. Суспільне Рівне

Шеф-кухарка Юлія Заєць працює з двома колегами, вони готують до двох тисяч порцій на день. Розповіла, що з новим обладнанням працювати простіше:

"Їжа стала більш корисною. Тобто все на пару, без олії, все дуже корисно. В нас два пароконвектомати, один великий чан і також два таких маленьких чани і вони більше йдуть для обсмажування, але обсмажування без олії".

У шкільній їдальні. Суспільне Рівне

Опорна кухня у Здолбунові поки єдина в області, яка обслуговує 12 закладів освіти громади, пояснив начальник обласної військової адміністрації Олександр Коваль. Харчоблок оновили в рамках загальнодержавної реформи шкільного харчування.

"Понад 13 мільйонів, де більша частина коштів — це державний бюджет, а частина — співфінансування, безпосередньо, територіальної громади. Роботи розпочались минулого року, закінчили цього року, ввели в експлуатацію", – розповів Олександр Коваль.

У шкільній їдальні. Суспільне Рівне

На облаштування харчового блоку з бюджету Здолбунівської територіальної громади виділили три з половиною мільйони гривень, повідомив її голова Владислав Сухляк.

Avatar photo
Сергій Мельник/ журналіст

Журналіст та автор матеріалів ua-news.in.ua. Висвітлює суспільно-економічні процеси, регіональні ініціативи та рішення органів державної влади.

Працює з відкритими джерелами інформації та аналітичними звітами. Зосереджується на перевірці фактів, поясненні складних процесів простою мовою та формуванні зрозумілого контексту для читачів.

На ua-news.in.ua готує аналітичні матеріали, розширені новинні огляди та підсумкові зведення подій.

Новини України