Джин Beefeater история, особенности, рецепты

Beefeater – один из самых известных брендов джина со стражем Тауэра на этикетке. Его история началась в 1863 году в районе Челси, Лондон. Основатель компании – Джеймс Берроу – фармацевт. Название напиток получил в честь стражников Лондонского Тауэра, которых так и называют «Бифитеры» или «Бифитс». Это не просто охранники, а историческое наследие Великобритании. Джеймс Берроу придумал уникальную рецептуру напитка, которую долго хранил в тайне. Компания развивалась у сегодня считается одной из топовых не только в Англии, но и в мире. Продукция бренда продается в более чем ста странах, в том числе в Украине. Каждый может купить Beefeater в маркете алкогольных штук MAUDAU оптом и в розницу.

Особенности напитка

Beefeater известен мягкостью, богатым вкусом и тонким послевкусием. Бренд производит классический «лондонский сухой» джин, который славится своей сбалансированной и характерной рецептурой. Одним из ключевых элементов считается использование разнообразных ботанических ингредиентов, включая можжевельник, кориандр, лимонную цедру и апельсиновую цедру. К другим особенностям напитка относятся:

  • многократная перегонка, что позволяет достичь кристальной чистоты и мягкости напитка;
  • использование воды из артезианских скважин;
  • сбалансированный вкус, где можжевельник – это доминирующий ингредиент, сопровождаемым легкими цитрусовыми нотками и приятным послевкусием специй.
  • более века производитель придерживается высоких стандартов качества и традиций производства джина в Лондоне, что влияет на его авторитет в мире;
  • компания выпускает несколько разновидностей алкоголя, включая «Beefeater London Dry Gin», «Beefeater 24» и другие, что позволяет выбирать напиток с учетом личных предпочтений и бюджета.

Попробовать оригинальную продукцию бренда в Украине очень просто, достаточно сделать заказ в маркете важных штук Маудау.

Рецепты коктейлей

Джин этого производителя часто используют бармены для создания коктейлей. Предлагаем несколько необычных рецептов.

«Бикини Мартини»

Смешайте 65 миллилитров джина, 35 мл кокосового молока, 20 мл лимонного сока и 20 мл сиропа грейпфрута в шейкере со льдом. Процедите в бокал для коктейлей и украсьте лимонной цедрой.

«Том Коллинз»

В стакане «коллинз» смешайте 65 мл алкоголя, 35 мл свежего лимонного сока и 20 мл сахарного сиропа. Наполните стакан льдом и долейте содовой. Перемешайте, украсьте долькой лайма и соломинкой.

«Бич-гимлет»

Смешайте 65 мл алкоголя, 35 мл лимонного сока и 20 мл сахарного сиропа в шейкере со льдом. Встряхните и процедите в бокал для коктейлей.

Эти и многие другие коктейли можно приготовить самостоятельно и удивить гостей на вечеринке или во время домашнего обеда. Самое главное – выбрать настоящий джин Бифитер и тогда все обязательно получится.

Новости Украины