Существует множество видов пива, каждый из которых обладает уникальным составом и изготавливается особым образом. В зависимости от предпочтений, любители хмельного выбирают светлый или темный напиток.
Вкусовые характеристики
Вкус эля или стаута считается главным фактором, который рекомендуется учитывать при выборе пива. Напитки различаются способом приготовления и компонентами, которые входят в состав каждого. Светлый сорт характеризуется золотистым или янтарным оттенком. Напиток, например пиво Hoegaarden, обладает освежающим и легким вкусом, в котором ярко выражены нотки хмеля и цитрусовых. Они придают продукту особый шарм. Пилснер и лагер известны нежной горчинкой, которая делает напитки идеальными для употребления в жаркую погоду или в качестве аперитива. Темное пиво дополняется оттенками кофе, шоколада, карамели или сухофруктов. Продукт получает характерный цвет благодаря использованию карамельного солода или обжаренного ячменя в процессе варки. Также благодаря этому компоненту портер и стаут обладают богатым и сложным вкусом с глубокими оттенками.
Полезные свойства
Светлый напиток отличается более низкой калорийностью и содержанием углеводов по сравнению с темным. Это рекомендуется учитывать, если предпочитаете контролировать вес. Некоторые сорта обогащены витаминами, такими как B6, и фолиевой кислотой. Они поддерживают здоровье нервной системы и улучшают обмен веществ. Темное пиво содержит высокий уровень антиоксидантов. Они защищают клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Таким образом снижается риск развития сердечно-сосудистых и других хронических заболеваний. Темный сорт также содержит огромное количество минералов. Напиток обогащен:
- железом;
- магнием;
- кальцием.
Минералы поддерживают здоровье костей, мышц и укрепляют иммунную систему.
Влияние на организм
Светлое пиво содержит высокий процент воды, поэтому его можно использовать для гидратации организма. При этом помните: алкоголь действует как диуретик, что приводит к потере электролитов. Рекомендуется употреблять его в умеренных количествах. Напиток способен улучшить социальные связи между людьми. Продукт считается символом общения и новых знакомств. Поход в бар или просмотр фильма в компании любимого сорта пива положительно влияет на общее состояние человека. Темный напиток оказывает воздействие на психическое здоровье. В умеренных количествах это приводит к расслаблению, снятию стресса и улучшению настроения. При этом в результате игнорирования нормы может возникнуть:
- депрессия;
- тревожность;
- апатия;
- ухудшение самочувствия.
Польза пива определяется его умеренным употреблением. Учитывайте личные предпочтения при выборе алкогольных напитков на МАУДАУ, а также обратите внимание на закуски, которые доступны к заказу. Наслаждайтесь любимым видом продукта, принося пользу организму.
