Все хозяйки Украины уже начинают продумывать меню и сервировку для праздничного стола. Многие относятся к этому с особым трепетом и тщательностью, ведь даже выбор блюд может повлиять на благосклонность тигра в наступающем 2022 году.
Журналисты Відкритого взяли интервью у днепровского астролога с 8-летним стажем Ольги Ковальской, которая рассказала как лучше подобрать праздничное меню, чтобы символу года понравилось.
Уже совсем скоро мы будем встречать Новый 2022 год водяного тигра. Многие делают последние штрихи по украшению дома, кто-то докупает ёлку, а хозяйки начинают продумывать меню и сервировку стола. По словам Ольги Ковальской, тигр – суровый, но совсем не злой. Его свирепость проявляется в основном, когда он голоден.
«Очень важно, чтобы новогодний стол был сытным и разнообразным и никто из гостей или хозяев не испытывали чувство голода. А важнейшее из блюд, разумеется, мясо во всех его проявлениях. Приготовить мясные блюда можно по-разному», – поделилась специалист команды Института универсального прогнозирования Международной научной школы универсологии Ольга Ковальская.
Что можно приготовить к новогоднему столу
Разумеется, это мясо во всех его видах. Например, можно пожарить шашлык, приготовить стейки или запечь птицу в духовке с картофелем и овощами. Отличным решением станут мясные нарезки и рулеты. Тигру понравятся канапе с копченостями, закуски с фаршем, сыром и яйцами. Также Ольга отмечает, что салаты должны быть преимущественно слоеными, а в составе – сыр, мясо, овощи.
Чего нельзя готовить к новогоднему столу
Тигр очень любит мясо, но не любит делиться своей добычей, поэтому блюда из дичи лучше не готовить. Также не нужно отдавать предпочтение корейской кухне, ведь корейцы едят мясо многих представителей семейства кошачьих как деликатес. Рыбу и морепродукты хищник тоже не оценит, так как сам не умеет её ловить. Но, если вам очень хочется чего-нибудь такого, то можно подать рыбу в форме закусок, но ни в коем случае не делать ее главным блюдом. Крупы и злаки можно заменить овощами и картофелем, острые сыры, приправы и соусы на стол лучше не ставить.
Стоит отметить, что тигр не любит излишеств, но не лишён склонности к определенному шику, поэтому нельзя забывать и о сервировке стола. Отдайте предпочтение льняной или хлопковой скатерти, потому что синтетика может не понравиться хищнику. На стол поставьте самую красивую посуду.
Очень важным аспектом являются напитки. Ольга Ковальская подчеркивает, тигр не переносит алкоголь. Разумеется, это не значит, что в новогоднюю ночь нужно полностью отказаться от шампанского, вина и прочих «увеселительных» напитков. Однако и хвастаться изобилием бутылок с алкоголем не стоит. Хищник не очень жалует и шипучие напитки, лимонады лучше заменить соком, компотом или морсом.
