Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин объяснила, почему сахар так подорожал в последнее время и когда можно ожидать стабилизации цен на него.
По словам эксперта, в июне сахар был одним из лидеров подорожания среди продуктов питания.
Об этом пишет РБК-Украина.
По словам Литвин, на рост цен на сахар влияет целый ряд факторов. Среди них, в частности, повышенный спрос со стороны потребителей из-за сезона консервирования фруктов, а также роста стоимости энергоносителей, горючего, а также значительного роста стоимости доставки.
Кроме того, эксперт отмечает, что в конце сезона цены обычно немного растут. Однако уже в сентябре начнется сбор урожая сахарной свеклы нового сезона и соответственно новый сезон сахароварения.
"Если погодные условия позволят получить хорошую урожайность, потому что засеяли достаточное количество площадей, то будет произведено достаточное количество сахара и цена стабилизируется. Однако инфляционные процессы, которые могут наблюдаться в Украине, могут дополнительно отразиться на дальнейшем ценообразовании", — отметила Литвин.
https://tsn.ua/ru/ukrayina/pochemu-podorozhal-sahar-i-chto-budet-s-cenami-dalshe-otvet-eksperta-2112043.html