«Щоб не думали, що з’їсти, а захищали нас» — на Вінниччині господині готують згущене молоко для захисників

За інформацією: Суспільне Вінниця.

Фото: Суспільне Вінниця

Згущене молоко для захисників готують на кухні навчального закладу у селі Заливанщина Калинівської громади. Уже зробили та передали на фронт 80 півлітрових банок солодощів. Про це волонтери розповіли Суспільному.

Що саме готувати, підказали самі захисники. Адже про нього мріяв захисник "Азовсталі" Михайло Діанов, коли перебував у російському полоні, розповідає виконувачка обов’язків старости у Заливанщині Наталя Кравчук.

"Я подивилася відео одного з бійців, який повертався з полону. Він їхав додому і мріяв про їжу. Говорив, що я так хотів згущеного молока, що їв би її двома ложками. Там воюють молоді хлопці, а вони люблять солодощі", — говорить Наталя Кравчук.

Фото: Суспільне Вінниця

Посудом та цукром допомагають місцеві підприємці. Решту інгредієнтів кухарі приносять із дому. Собівартість півлітрової банки — трохи більше 20 гривень.

"У кожного вдома є в господарстві корова, вони приносять молоко. А на сухе молоко скидаємося всім колективом, скільки потрібно", — каже Наталя Кравчук.

Готують згущене молоко в автоклавах.

"Варимо дві з половиною години. А холоне ще добу, до повного охолодження автоклаву", — кухарка Зоя Баліцька.

Також господині готують та передають бійцям тушкованки й каші з м’ясом. Учора, 8 листопада, приготували 72 банки. Усе це волонтери повезуть на лінію розмежування наприкінці тижня.

Допомагати військовим, кажуть, не втомились, бо працюють заради спільної мети.

"Для перемоги. Щоб наші хлопці були здорові і ситі. Щоб вони не думали, що їм з’їсти, а захищали нас", — каже кухарка Зоя Баліцька.