У Полтаві почали копати картоплю: як вродила 2026-го

За інформацією: Суспільне Полтава.

Картопля на городі Галини Павленко. Суспільне Полтава

«Хороший врожай, картопля дуже хороша. З однієї картоплини десять виходить. Рання картопля посохла вже давно і її ото вибираю. Ото пізніша, не знаю, як називається, уже забула. Іще якийсь є, зветься банан, така довгенька, у сусіда я брала, він називає її банан. Каже: «У мене діти люблять цю картоплю». Оце три сорти саджаю і дбаю, щоб було що їсти на зиму», — сказала місцева жителька Галина Павленко.

Коли починати копати картоплю

Сезон збору картоплі стартує із середини серпня і триває до середини або до кінця вересня. Усе залежить від стиглості сорту, погодних умов та строків висадки, пояснив завідувач кафедри рослинництва аграрного університету Володимир Гангур.

Завідувач кафедри рослинництва Полтавського аграрного університету Володимир Гангур. Суспільне Полтава

«Основними ознаками початку збирання картоплі є пожовтіння і засихання бадилля. Якщо бадилля засохло уже понад два тижні тому, то не слід затягувати зі збором картоплі, бо є висока ймовірність ураження бульб хворобами, які містяться у ґрунті. Друге — це стан шкірки картоплі, шкірка має бути міцною, щільною, не здиратися при механічному терті пальцем і третя ознака — картопля повинна добре відділятися від столонів (стовбур, — ред.)», — повідомив завідувач кафедри рослинництва аграрного університету Володимир Гангур.

Сухе бадилля картоплі. Суспільне Полтава

Чи задоволені цьогорічним урожаєм полтавці

Галина Павленко цьогорічним врожаєм задоволена.

Галина Павленко копає картоплю. Суспільне Полтава

«Саджала всього п’ять відер. Картопля дуже хороша цього року, якби така щороку була, то можна далі жити з нею. Город цей рік хороший, усе на городі є — картопля, кукурудза, кавуни, дині, буряки. Бадилля посохло — отже, уже картопля готова, уже бадилля не тримається, і картоплю викопала я», — прокоментувала жителька мікрорайону Івонченці Галина Павленко.

Город Анни Кокотіної, на якому посаджена картопля. Суспільне Полтава

«25 відер саджаємо щороку. Є різні сорти: і смуглянка, і біла кругла, і продовгувата. У нас тут 6, 5 сотих. Пробувала копати — картопля доволі непогана, мало дрібної, така гарна картопелька. Копати будемо з наступного тижня, бо вона дуже посохла, дуже мало, де є зелене, а так здебільшого суха», — розповіла місцева жителька Анна Кокотіна.

Як правильно збирати та підготувати картоплю до зберігання

Спочатку слід копати ранні сорти картоплі, розповів науковець.

Спочатку слід копати ранні сорти картоплі. Суспільне Полтава

«Збирання слід проводити у суху погоду з помірним температурним режимом у межах 12-18 градусів. Також не слід спішити закладати картоплю на зберігання, слід витримати картоплю упродовж 10-12 діб у темному, добре провітреному приміщенні для того, щоб картопля просохла і, щоб зарубцювалися механічні  пошкодження, які могли бути спричинені у процесі збирання», — сказав повідомив завідувач кафедри рослинництва аграрного університету Володимир Гангур.

Скільки картоплі цьогоріч зберуть на Полтавщині

Цьогоріч на полях області очікують зібрати близько пів мільйона тон картоплі. Це завдяки сприятливій погоді, розповів заступник директора обласного департаменту агропромислового розвитку Олег Палій. Така врожайність була і минулого року.

Цьогоріч на полях області очікують зібрати близько пів мільйона тон картоплі. Суспільне Полтава

«Поточного року в області по всіх категоріях господарств посаджено 25000 гектарів картоплі, але слід відзначити, що основні площі картоплі зосереджені в господарствах населення або більше 90%. Середня врожайність становить 187 центнерів із гектара, валовий збір десь 470 тисяч тон», — розповів заступник директора обласного департаменту агропромислового розвитку Олег Палій.

Зі слів Володимира Гангура, завершити збір врожаю варто до довгих осінніх дощів, аби уникнути повторного проростання бульби.

Avatar photo
Сергій Мельник/ журналіст

Журналіст та автор матеріалів ua-news.in.ua. Висвітлює суспільно-економічні процеси, регіональні ініціативи та рішення органів державної влади.

Працює з відкритими джерелами інформації та аналітичними звітами. Зосереджується на перевірці фактів, поясненні складних процесів простою мовою та формуванні зрозумілого контексту для читачів.

На ua-news.in.ua готує аналітичні матеріали, розширені новинні огляди та підсумкові зведення подій.

Новини України